Lasagnette met groenten

Snel en makkelijk klaar maar toch lekker en gezond? Dan is dit wel een recept voor jou

Wellicht ken je het Knorr Wereldgerecht Italiaanse Lasagnette Napoletana wel. Dit is een kleine variatie op dat recept dat je in ongeveer 10 minuten klaar maakt voor 3 à 4 personen.

Benodigdheden:

• Knorr wereldgerechten Lasagnette Napoletana
• 300 ml melk
• 300 gram gehakt
• 400 gram italiaanse roerbak mix
• zakje echte italiaanse geraspte paranno kaas (van Uniekaas)
• Optioneel: 1 komkommer

Bereidingswijze:

• Rul de gehakt tot het bruin is
• Bak de italiaanse roerbakmix mee
• Mix het zakje lasagnette saus met 300 ml melk en 500 ml water
• Voeg deze sausmix toe aan de gehakt en de roerbak mix en breng het geheel aan de kook
• Verwarm de oven voor op 200C
• Roer vervolgens de lasagnette door de schaal
• Roer daarna de parrano kaas door het geheel heen
• Vet een ovenschaal in
• Giet het mengsel over uit de koekenpan in de ovenschaal
• Zet de ovenschaal in de oven en laat het gerecht in 30 à 40 minuten gaar worden.

Optioneel:

• Snijd de komkommer in schijfjes.
• Meng de balsamico dressing met 3 eetlepels (olijf)olie en 3 eetlepels water en schep dit door de komkommerschijfjes

Be Sociable, Share!

• 

Gerelateerde artikelen:

1. Penne regatta
2. Macaroni ovenschotel